Sodio Cloruro. Salatura degli alimenti per la nutrizione umana ed animale. Salagione di salumi e formaggi. Produzione di Cloro e Sodio. Antifermentativo nella concia delle pelli. Industria chimica, cartaria, dei coloranti, delle resine e dei collanti. Trattamento acque. Agente antighiaccio, (fondente chimico endotermico).
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