Amido alimentare pregelatinizzato, polvere da bianco a giallo pallido.
Amido di mais solubile a freddo, ottenuto per pregelatinizzazione.
Conservare nella sua confezione originale chiusa in luogo fresco e asciutto (Temp. <25°C e Umidità relativa <65%), al riparo dalla luce solare diretta.