Additivo alimentare conforme ai requisiti del Regolamento UE 231/2012. Granuli bianchi. Sostanza di origine inorganica, esente sia da prod. OGM che da BSE/TSE Prodotto esente da solventi residui citati nella CPMP/ICH/283/95. Non contiene nessuno degli allergeni citati nell'allegato 3 bis della Direttiva 89/2003/CE, coś come modificata dalla Dir.2007/68/CE. Il prodotto tende ad assorbire umidità dall'aria, conservare in luogo fresco ed asciutto. Shelf life 24 mesi, si raccomanda di eseguire una verifica visiva, ogni 6 mesi, per determinare eventuali formazioni di agglomerati.